品牌故事

Bonheur 在法文中是「幸福」的意思。

我們希望，無論是與家人分享、與朋友相聚，或是一個人靜靜享用，

我們嚴選高級食材、細心手工烘焙，把每一份心意，化為專屬於你的甜點時光。

Bonheur Cookie — 幸福送達，厚實手作，心意之選。

Brand Story

At Bonheur Cookie, we specialize in creating handcrafted Dacquoise —

delicate yet rich treats that bring a little joy to every moment.

Bonheur means “happiness” in French.

And we believe that happiness should be simple, tangible, and shareable.

With carefully selected ingredients and artisanal craftsmanship,

we deliver more than just a dessert — we deliver a taste of happiness.

BonheurCookie 沿革記事｜Bonheur 的每一步，都為了那一份甜與幸福

・2012年6月

從糖霜餅乾開始接案，單純只想把甜點的美好分享出去。

・2014年11月5日

製作出台灣第一片聖誕花圈餅乾，節慶系列從此成為傳遞幸福的方式。

・2015年5月15日

成立第一間個人工作室，Bonheur 有了專屬的小天地。

・2015年8月19日

奶油餅開始販售，這份圓潤繽紛的甜點，成為許多客人對 Bonheur 的第一個記憶。

・2015年8月22日

台灣第一片夾餡達克瓦茲誕生，Bonheur 與「達克瓦茲」從此緊緊相連。

・2016年6月30日

前往日本藍帶學習，深化技術與品牌視野。

・2017年12月12日

第一款品牌禮盒問世，甜點不再只是點心，更成為可以承載心意的禮物。

・2019年6月13日

推出冰磚甜點，綿密厚實的冰淇淋口感，因為低溫而格外清爽，成為品牌代表作之一。

・2019年7月16日

創造出台灣第一個【鹽奶油紅豆達克瓦茲】，甜鹹交織、廣受喜愛。

・2019年7月19日

推出第一款壓印達克瓦茲，將圖像與溫度烙印進餅殼與記憶中。

・2020年7月21日

松露餅乾上市，表面裹滿堅果碎，成為細膩口感的全新代表。

・2022年10月31日

誕生全台第一個【小花麻糬夾餡達克瓦茲】，萌感十足、成為熱銷冠軍。

・2025年5月

團隊正式搬遷至新據點，產線與研發空間全面升級。

・2025年8月15日

BonheurCookie 榮獲「500甜」肯定，成為值得信賴的高級甜點品牌。

每一口 Bonheur Cookie，都能讓你嚐到滿滿的幸福滋味。秉持「厚實手作」的精神，

Bonheur Cookie — A little bliss in every bite.